Рецепт Овощной салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с сыром

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 88 г
Салат ,,Зеленый,, 42 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.5% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10112 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.211 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7676 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 18.6% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8591 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 24.1% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.3434 мг 20 мг 1.7% 3% 5824 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.36 мг 2500 мг 4.6% 8.1% 2186 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 4% 4401 г
Кремний, Si 26.53 мг 30 мг 88.4% 155.4% 113 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 4.7% 3707 г
Натрий, Na 508.72 мг 1300 мг 39.1% 68.7% 256 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 6.7% 2649 г
Хлор, Cl 753.18 мг 2300 мг 32.7% 57.5% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.7 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3913 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8287 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 19.5% 900 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 10.7% 1641 г
Медь, Cu 69.23 мкг 1000 мкг 6.9% 12.1% 1444 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 9.5% 1854 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16820 г
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41754 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 12.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 3% 6030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с сыром составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 182 гр (103.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ

Овощной салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,7 %, кремнием - 88,4 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Овощной салат с сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с сыром, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги