Рецепт Гречневая каша с куриной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с куриной тушенкой

Тушёнка и о цыплёнка-бройлера в желе 350 г
Вода 400 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 252 г
Морковь по-Корейски [Кадушка] 80 г
Лук репчатый, сырой 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с куриной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.8% 1027 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8% 889 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.1% 769 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7793 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин Н, биотин 2.074 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2411 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3097 мг 20 мг 6.5% 4.6% 1527 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.43 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2566 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11641 г
Кремний, Si 16.796 мг 30 мг 56% 39.4% 179 г
Магний, Mg 43.08 мг 400 мг 10.8% 7.6% 929 г
Натрий, Na 1.43 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Сера, S 19.99 мг 1000 мг 2% 1.4% 5003 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 5.8% 1221 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 35.25 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 5.6% 1271 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 4.5% 1555 г
Литий, Li 0.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.3405 мг 2 мг 17% 12% 587 г
Медь, Cu 138.69 мкг 1000 мкг 13.9% 9.8% 721 г
Молибден, Mo 7.67 мкг 70 мкг 11% 7.7% 913 г
Никель, Ni 2.094 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 1.5% 4705 г
Стронций, Sr 63.03 мкг ~
Титан, Ti 6.84 мкг ~
Фтор, F 38.49 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10392 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Цинк, Zn 0.4493 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2671 г
Цирконий, Zr 7.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.914 мг ~
бета Ситостерол 10.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша с куриной тушенкой составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КУРИНОЙ ТУШЕНКОЙ

Гречневая каша с куриной тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56 %, марганцем - 17 %, медью - 13,9 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Гречневая каша с куриной тушенкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с куриной тушенкой, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с куриной тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы