Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 57 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.3% 603 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 11.1% 337 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.9% 1319 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4414 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.8 мкг 900 мкг 26.2% 9.9% 382 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.3% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 7.4% 511 г
Витамин В4, холин 196.3 мг 500 мг 39.3% 14.8% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.256 мг 5 мг 25.1% 9.5% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 11.156 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 4.8% 779 г
Витамин D, кальциферол 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 6.6% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 2.4% 1567 г
Витамин Н, биотин 20.148 мкг 50 мкг 40.3% 15.2% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.8662 мг 20 мг 19.3% 7.3% 517 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.68 мг 2500 мг 7.6% 2.9% 1318 г
Кальций, Ca 54.61 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1831 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 4% 944 г
Натрий, Na 104.65 мг 1300 мг 8.1% 3% 1242 г
Сера, S 153.27 мг 1000 мг 15.3% 5.8% 652 г
Фосфор, P 228.6 мг 800 мг 28.6% 10.8% 350 г
Хлор, Cl 134.44 мг 2300 мг 5.8% 2.2% 1711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.799 мг 18 мг 15.6% 5.9% 643 г
Йод, I 16.36 мкг 150 мкг 10.9% 4.1% 917 г
Кобальт, Co 8.701 мкг 10 мкг 87% 32.8% 115 г
Марганец, Mn 1.0139 мг 2 мг 50.7% 19.1% 197 г
Медь, Cu 178.71 мкг 1000 мкг 17.9% 6.7% 560 г
Молибден, Mo 4.442 мкг 70 мкг 6.3% 2.4% 1576 г
Селен, Se 30.232 мкг 55 мкг 55% 20.7% 182 г
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.2% 1689 г
Цинк, Zn 1.6366 мг 12 мг 13.6% 5.1% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.175 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.876 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.123 г от 0.9 до 3.7 г 13.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.026 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.76 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.651 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.111 г min 16.8 г 36.4% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.726 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 265,6 кКал.

  • Порция = 77 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность265.6 ккал17.54%
Белки12.6 г13.85%
Жиры16.6 г25.15%
Углеводы16.6 г12.03%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода51.5 г1.92%
Витамины и минералы
A
26%
b-car
1.4%
В1
11%
B2
20%
Холин
39%
B5
25%
B6
8.3%
B9
2.8%
B12
13%
C
~
D
18%
E
6.4%
H
40%
вит.К
0.6%
PP
19%
Калий
7.6%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
11%
Na
8.1%
P
29%
Cl
5.8%
Fe
16%
I
11%
Co
87%
Mn
51%
Cu
18%
Mo
6.3%
Se
55%
F
1.3%
Cr
5.9%
Zn
14%
Рейтинг
18.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
19%
13г
Жиры
56%
17г
Углеводы
25%
17г
Белки 12.6г, 50.4 ккал (18.9%)Жиры 16.6г, 149.4 ккал (56.1%)Углеводы 16.6г, 66.4 ккал (24.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 19,6 %, холином - 39,3 %, витамином B5 - 25,1 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 17,5 %, витамином H - 40,3 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 28,6 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 87 %, марганцем - 50,7 %, медью - 17,9 %, селеном - 55 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 265,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги