Рецепт Котлеты из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из нута

Нут [Националь] 402 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Морковь (Припускание) 58 г
Лук репчатый (Припускание) 193 г
Вода 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 8 г
Сухари панировочные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.3% 551 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3% 1333 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 7.2% 552 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 7.5% 536 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 7.2% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 1.6% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.483 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16110 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.734 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2884 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4224 мг 20 мг 2.1% 0.8% 4735 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.41 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3551 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6882 г
Кремний, Si 3.09 мг 30 мг 10.3% 4.1% 971 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5355 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 0.4% 10260 г
Сера, S 29.99 мг 1000 мг 3% 1.2% 3334 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2388 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 0.4% 10146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1% 4018 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7075 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 8.7% 456 г
Литий, Li 0.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Медь, Cu 34.53 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2896 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3393 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 2.288 мкг 55 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17707 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из нута составляет 250,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА

Котлеты из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Котлеты из нута

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из нута, калорийность 250,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги