Рецепт Суп гречневый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый мой

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 220 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.5% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.2% 2920 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 5% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 17.9% 687 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 9.5% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 3.9% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 10% 1235 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 4.5% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 5.8% 2110 г
Витамин Н, биотин 1.629 мкг 50 мкг 3.3% 4.1% 3069 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7298 мг 20 мг 8.6% 10.6% 1156 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.08 мг 2500 мг 9.6% 11.8% 1046 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2% 6161 г
Кремний, Si 13.149 мг 30 мг 43.8% 53.8% 228 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2137 г
Натрий, Na 660.09 мг 1300 мг 50.8% 62.4% 197 г
Сера, S 43.88 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2279 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 9.5% 1299 г
Хлор, Cl 1029.28 мг 2300 мг 44.8% 55% 223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.2 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 6.8% 1829 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6148 г
Кобальт, Co 3.901 мкг 10 мкг 39% 47.9% 256 г
Литий, Li 15.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1916 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 10.4% 1172 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 9% 1366 г
Никель, Ni 1.715 мкг ~
Рубидий, Rb 138.4 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22358 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15009 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 8.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.5067 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2368 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.853 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый мой составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЙ

Суп гречневый мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, кремнием - 43,8 %, хлором - 44,8 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Суп гречневый мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый мой, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты