Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 800 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Батат, картофель сладкий 300 г
Оливковое масло 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 25.7% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 361.3 мкг 900 мкг 40.1% 137.3% 249 г
бета Каротин 1.932 мг 5 мг 38.6% 132.2% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 12% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.9% 4390 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 22.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 18.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.005 мкг 400 мкг 2.3% 7.9% 4442 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 30.5% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 7.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 18051 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 7.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5288 мг 20 мг 2.6% 8.9% 3782 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.91 мг 2500 мг 7.1% 24.3% 1405 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4662 г
Кремний, Si 15.445 мг 30 мг 51.5% 176.4% 194 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 13% 2625 г
Натрий, Na 12.97 мг 1300 мг 1% 3.4% 10023 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 6993 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 11.6% 2963 г
Хлор, Cl 16.23 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 48.02 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 8.6% 4072 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 30.5% 1124 г
Литий, Li 0.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 15.4% 2205 г
Медь, Cu 112.09 мкг 1000 мкг 11.2% 38.4% 892 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 21.6% 1577 г
Никель, Ni 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21401 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 69.58 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5749 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 8.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 6.8% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 38,6 %, кремнием - 51,5 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы