Рецепт Гротен картофельно рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гротен картофельно рыбный

Картофель	850 г
Шампиньоны (Тушение)	203 г
Морковь	47 г
Окунь морской, тихоокеанский клювач	185 г
Хек	179 г
Мацони [МКС]	200 г
Горчица Баварская [Global Village]	50 г
Соус маковый, кремовый	8 г
Моцарелла [Cheese Gallery]	194 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гротен картофельно рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.4 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1765 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	10.8%	974 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6%	1750 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	4%	2607 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.2%	2000 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.7%	2892 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.2 мкг	900 мкг	6%	6.3%	1661 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.318 мг	5 мг	6.4%	6.7%	1572 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	5.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	5.7%	1837 г
Витамин В4, холин	13.98 мг	500 мг	2.8%	2.9%	3577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	7.1%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	9.2%	1136 г
Витамин В9, фолаты	6.648 мкг	400 мкг	1.7%	1.8%	6017 г
Витамин В12, кобаламин	0.383 мкг	3 мкг	12.8%	13.4%	783 г
Витамин C, аскорбиновая	9.64 мг	90 мг	10.7%	11.2%	934 г
Витамин D, кальциферол	0.538 мкг	10 мкг	5.4%	5.7%	1859 г
Витамин D3, холекальциферол	0.382 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.151 мг	15 мг	1%	1%	9934 г
Витамин Н, биотин	1.676 мкг	50 мкг	3.4%	3.6%	2983 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.3%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.9749 мг	20 мг	9.9%	10.4%	1013 г
Ниацин	1.281 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	385.15 мг	2500 мг	15.4%	16.1%	649 г
Кальций, Ca	10.27 мг	1000 мг	1%	1%	9737 г
Кремний, Si	23.991 мг	30 мг	80%	83.9%	125 г
Магний, Mg	19.27 мг	400 мг	4.8%	5%	2076 г
Натрий, Na	22.1 мг	1300 мг	1.7%	1.8%	5882 г
Сера, S	55.23 мг	1000 мг	5.5%	5.8%	1811 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	11%	952 г
Хлор, Cl	46.39 мг	2300 мг	2%	2.1%	4958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	442.7 мкг	~
Бор, B	58.2 мкг	~
Ванадий, V	71.5 мкг	~
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	3.2%	3191 г
Йод, I	19.98 мкг	150 мкг	13.3%	13.9%	751 г
Кобальт, Co	5.859 мкг	10 мкг	58.6%	61.4%	171 г
Литий, Li	35.776 мкг	~
Марганец, Mn	0.1096 мг	2 мг	5.5%	5.8%	1825 г
Медь, Cu	136.19 мкг	1000 мкг	13.6%	14.3%	734 г
Молибден, Mo	4.861 мкг	70 мкг	6.9%	7.2%	1440 г
Никель, Ni	3.142 мкг	~
Рубидий, Rb	233.8 мкг	~
Селен, Se	9.329 мкг	55 мкг	17%	17.8%	590 г
Стронций, Sr	6.01 мкг	~
Титан, Ti	5.14 мкг	~
Фтор, F	84.57 мкг	4000 мкг	2.1%	2.2%	4730 г
Хром, Cr	11.2 мкг	50 мкг	22.4%	23.5%	446 г
Цинк, Zn	0.3308 мг	12 мг	2.8%	2.9%	3628 г
Цирконий, Zr	1.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.931 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.34 г	~
Аргинин*	0.278 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.393 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.193 г	~
Заменимые аминокислоты	0.556 г	~
Аланин	0.267 г	~
Аспарагиновая кислота	0.484 г	~
Глицин	0.199 г	~
Глутаминовая кислота	0.63 г	~
Пролин	0.195 г	~
Серин	0.198 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.122 г	от 0.9 до 3.7 г	13.6%	14.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.162 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.173 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.114 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.22 г	min 16.8 г	1.3%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.167 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.241 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.163 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.055 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гротен картофельно рыбный составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.4 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРОТЕН КАРТОФЕЛЬНО РЫБНЫЙ

Гротен картофельно рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, калием - 15,4 %, кремнием - 80 %, йодом - 13,3 %, кобальтом - 58,6 %, медью - 13,6 %, селеном - 17 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Гротен картофельно рыбный

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гротен картофельно рыбный, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гротен картофельно рыбный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Стручковая фасоль с беконом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе