Рецепт Спаржа морковка кабачек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа морковка кабачек

Морковь (Варка со сливом) 250 г
Спаржа, замороженная, неприготовленная 132 г
Кабачки Замороженные [Зимовье] 0 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа морковка кабачек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.4% 5475 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 41% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.4% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1113.9 мкг 900 мкг 123.8% 507.4% 81 г
бета Каротин 6.597 мг 5 мг 131.9% 540.6% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 16.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 16.8% 2432 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 4.1% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 15.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 18% 2299 г
Витамин В9, фолаты 60.444 мкг 400 мкг 15.1% 61.9% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 53.3% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 6.1% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 2.5% 15974 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 25.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.8447 мг 20 мг 4.2% 17.2% 2368 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.48 мг 2500 мг 6.4% 26.2% 1568 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 9.4% 4261 г
Кремний, Si 11.14 мг 30 мг 37.1% 152% 269 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 23.4% 1757 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 3.7% 11083 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7429 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 23.8% 1717 г
Хлор, Cl 27.26 мг 2300 мг 1.2% 4.9% 8437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 44.11 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 12.3% 3390 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5.7% 7177 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 36.1% 1136 г
Литий, Li 2.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 31.1% 1317 г
Медь, Cu 80.66 мкг 1000 мкг 8.1% 33.2% 1240 г
Молибден, Mo 9.653 мкг 70 мкг 13.8% 56.6% 725 г
Никель, Ni 2.674 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 4.1% 9700 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 7.4% 5650 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 11.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.3729 мг 12 мг 3.1% 12.7% 3218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спаржа морковка кабачек составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА МОРКОВКА КАБАЧЕК

Спаржа морковка кабачек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 123,8 %, бэта-каротином - 131,9 %, витамином B9 - 15,1 %, витамином C - 13 %, кремнием - 37,1 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Спаржа морковка кабачек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа морковка кабачек, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа морковка кабачек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы