Рецепт Тыквенный десерт с мягким творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный десерт с мягким творогом

Тыква 400 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Мед пчелиный 41 г
Сахар песок 39 г
Желатин пищевой 30 г
Творог мягкий нежный обезжиренный 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный десерт с мягким творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.4% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.5% 1938 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 16.2% 659 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 15.2% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 2% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.194 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4882 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7564 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9302 мг 20 мг 4.7% 5% 2150 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.73 мг 2500 мг 4.4% 4.7% 2258 г
Кальций, Ca 47.4 мг 1000 мг 4.7% 5% 2110 г
Кремний, Si 14.118 мг 30 мг 47.1% 50.1% 212 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3810 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18786 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8726 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4% 2640 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 42.31 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 2% 5373 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9202 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1923 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8264 г
Медь, Cu 145.48 мкг 1000 мкг 14.5% 15.4% 687 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 4.1% 2543 г
Никель, Ni 2.118 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29255 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 47.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8458 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.1479 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.72 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.424 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный десерт с мягким творогом составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ С МЯГКИМ ТВОРОГОМ

Тыквенный десерт с мягким творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 47,1 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Тыквенный десерт с мягким творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный десерт с мягким творогом, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный десерт с мягким творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты