Рецепт Запеканка из сухарей с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из сухарей с морковью

Подсолнечное масло 5 г
Панировочные сухари 60 г
Вода 100 г
Сахар песок 5 г
Морковь (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из сухарей с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.8% 1084 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 578.8 мкг 900 мкг 64.3% 40.3% 155 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 3.203 мг 5 мг 64.1% 40.1% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 10.8% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7% 891 г
Витамин В4, холин 51.95 мг 500 мг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.7% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 41.992 мкг 400 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 4.6% 1348 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 5.1% 1236 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.502 мг 20 мг 12.5% 7.8% 799 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.86 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1940 г
Кальций, Ca 64.19 мг 1000 мг 6.4% 4% 1558 г
Кремний, Si 6.65 мг 30 мг 22.2% 13.9% 451 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1715 г
Натрий, Na 208.39 мг 1300 мг 16% 10% 624 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1473 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 7.3% 863 г
Хлор, Cl 48.34 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 26.33 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 6.4% 970 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 15.9% 393 г
Литий, Li 1.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.2802 мг 2 мг 14% 8.8% 714 г
Медь, Cu 99.97 мкг 1000 мкг 10% 6.3% 1000 г
Молибден, Mo 7.16 мкг 70 мкг 10.2% 6.4% 978 г
Никель, Ni 1.596 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 11.845 мкг 55 мкг 21.5% 13.5% 464 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 65.63 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6095 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 0.6796 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.004 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.92 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.026 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из сухарей с морковью составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (399.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ СУХАРЕЙ С МОРКОВЬЮ

Запеканка из сухарей с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,3 %, бэта-каротином - 64,1 %, витамином B1 - 17,2 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 22,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 14 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Запеканка из сухарей с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из сухарей с морковью, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из сухарей с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги