Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 224 г
Чеснок 8 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 59 г
Горчица столовая 7 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.5% 2844 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.8% 1250 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15517 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.2% 2278 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 5% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.1% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 61.466 мкг 400 мкг 15.4% 28.6% 651 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 6.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13761 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6292 мг 20 мг 3.1% 5.8% 3179 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.9 мг 2500 мг 10.9% 20.2% 919 г
Кальций, Ca 43.37 мг 1000 мг 4.3% 8% 2306 г
Кремний, Si 0.068 мг 30 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 11.5% 1621 г
Натрий, Na 156.14 мг 1300 мг 12% 22.3% 833 г
Сера, S 25.33 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3948 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 13.2% 1401 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 9.5% 1967 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7538 г
Кобальт, Co 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 8% 2315 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.2802 мг 2 мг 14% 26% 714 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 11.3% 1642 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 4.3% 4258 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.29 мкг 55 мкг 2.3% 4.3% 4264 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 97324 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.3767 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,4 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты