Рецепт Творожные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные колечки

Творог 5% жирности 400 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Цельносмолотая мука 90 г
Яйцо куриное 120 г
Кукурузные хлопья 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 11.8% 328 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.7% 444 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.1% 1810 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 5.9% 657 г
Ретинол 0.125 мг ~
альфа Каротин 0.343 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 7.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 7.4% 525 г
Витамин В4, холин 71.89 мг 500 мг 14.4% 5.6% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.443 мкг 400 мкг 7.9% 3.1% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 1.207 мкг 3 мкг 40.2% 15.5% 249 г
Витамин B12, добавленный 0.038 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 2.6% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин Н, биотин 8.463 мкг 50 мкг 16.9% 6.5% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.9161 мг 20 мг 24.6% 9.5% 407 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.41 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2129 г
Кальций, Ca 388.88 мг 1000 мг 38.9% 15% 257 г
Магний, Mg 31.03 мг 400 мг 7.8% 3% 1289 г
Натрий, Na 365.79 мг 1300 мг 28.1% 10.9% 355 г
Сера, S 225.79 мг 1000 мг 22.6% 8.7% 443 г
Фосфор, P 330.4 мг 800 мг 41.3% 16% 242 г
Хлор, Cl 577.03 мг 2300 мг 25.1% 9.7% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1809 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1750 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 11.1% 350 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5168 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 2.9% 1343 г
Молибден, Mo 5.429 мкг 70 мкг 7.8% 3% 1289 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 26.585 мкг 55 мкг 48.3% 18.7% 207 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 27.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14368 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 1.8303 мг 12 мг 15.3% 5.9% 656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.906 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.974 г ~
Заменимые аминокислоты 4.341 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.781 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.543 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.309 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.512 г min 16.8 г 20.9% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожные колечки составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.6 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОЛЕЧКИ

Творожные колечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 40,2 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 24,6 %, кальцием - 38,9 %, фосфором - 41,3 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 48,3 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Творожные колечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные колечки, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные колечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги