Рецепт 12.11.24 Панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 12.11.24 Панкейки

Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 267 г
Амарант, зерна, неприготовленные 37 г
Отруби овсяные 371 г
Банан (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "12.11.24 Панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.6 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.5% 809 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.3% 848 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 6.7% 545 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 13.4% 270 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 6951 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 1.3% 2875 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 1.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.333 мг 1.5 мг 22.2% 8.1% 450 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Витамин В4, холин 34.51 мг 500 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.356 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.4% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 3.2% 1145 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 3.387 мкг 50 мкг 6.8% 2.5% 1476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7319 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2733 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 3.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.93 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1881 г
Кальций, Ca 60.68 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1648 г
Кремний, Si 7.641 мг 30 мг 25.5% 9.3% 393 г
Магний, Mg 98.74 мг 400 мг 24.7% 9% 405 г
Натрий, Na 178.82 мг 1300 мг 13.8% 5% 727 г
Сера, S 35.41 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2824 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 3.9% 929 г
Хлор, Cl 154.17 мг 2300 мг 6.7% 2.4% 1492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 2.812 мг 18 мг 15.6% 5.7% 640 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3513 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 4.5% 806 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.2217 мг 2 мг 11.1% 4% 902 г
Медь, Cu 50.59 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1977 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2419 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 4.437 мкг 55 мкг 8.1% 2.9% 1240 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31323 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.335 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.937 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 12.11.24 Панкейки составляет 275,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 12.11.24 ПАНКЕЙКИ

12.11.24 Панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,2 %, кремнием - 25,5 %, магнием - 24,7 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен 12.11.24 Панкейки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 12.11.24 Панкейки, калорийность 275,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 12.11.24 Панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги