Рецепт Каша пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная молочная

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 170 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 25 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.7% 1319 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3422 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.3% 1406 г
Витамин В4, холин 21.59 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 7.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.385 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6265 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 10.1% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 3.572 мкг 50 мкг 7.1% 6.3% 1400 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1992 мг 20 мг 6% 5.3% 1668 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.28 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1620 г
Кальций, Ca 103.57 мг 1000 мг 10.4% 9.2% 966 г
Кремний, Si 9.571 мг 30 мг 31.9% 28.3% 313 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 4.8% 1840 г
Натрий, Na 441.93 мг 1300 мг 34% 30.2% 294 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2747 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 11.6% 763 г
Хлор, Cl 702.43 мг 2300 мг 30.5% 27.1% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3871 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2412 г
Кобальт, Co 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 16.4% 541 г
Литий, Li 0.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1591 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 5.3% 1673 г
Молибден, Mo 7.662 мкг 70 мкг 10.9% 9.7% 914 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Олово, Sn 12.12 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2960 г
Стронций, Sr 29.59 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19695 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.5492 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2185 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.094 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 1.39 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.918 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная молочная составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша пшенная молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 31,9 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Каша пшенная молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная молочная, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги