Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица красная 150 г
Булгур, крупа 30 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 300 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.2% 1169 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.7% 1259 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3719 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 9.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.308 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7536 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.093 мг 15 мг 14% 10% 717 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10549 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5142 мг 20 мг 2.6% 1.9% 3890 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.88 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2176 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2793 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41401 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 1.4% 5028 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Хлор, Cl 21.83 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4063 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13274 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 18.8% 380 г
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 7% 1017 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1533 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 3.1% 2351 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9532 г
Фтор, F 49.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8037 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.735 г от 4.7 до 16.8 г 58.2% 41.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 9.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.536 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.961 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 139,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (391.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги