Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Снежный краб 3 штука
Салат (латук) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Огурец парниковый 100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.3% 1551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10% 824 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 6.3% 1312 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.1% 2022 г
Витамин В4, холин 44.23 мг 500 мг 8.8% 7.3% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.054 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5671 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.1% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.336 мг 15 мг 15.6% 13% 642 г
Витамин Н, биотин 3.523 мкг 50 мкг 7% 5.8% 1419 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 10.8% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.6548 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3054 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.79 мг 2500 мг 4.3% 3.6% 2319 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4027 г
Кремний, Si 15.846 мг 30 мг 52.8% 43.9% 189 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Натрий, Na 147.55 мг 1300 мг 11.4% 9.5% 881 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2680 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 5.8% 1439 г
Хлор, Cl 36.19 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3856 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 18.4% 451 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 6.6% 1244 г
Медь, Cu 50.95 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1963 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3483 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 6.883 мкг 55 мкг 12.5% 10.4% 799 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34783 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.3685 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.037 г от 4.7 до 16.8 г 64.6% 53.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.354 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 120,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (210.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, витамином K - 13 %, кремнием - 52,8 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги