Войти

Рецепт Мимоза с палтусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза с палтусом

Картофель отварной по 1-206 400 г
Морковь отварная по 2-40 140 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Палтус Холодного Копчения [Каждый День] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с палтусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.2% 463 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.2% 2808 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.1 мкг 900 мкг 36.2% 22% 276 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.716 мг 5 мг 34.3% 20.9% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В4, холин 45.2 мг 500 мг 9% 5.5% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.9% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.708 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8496 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 4.3% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.219 мг 15 мг 21.5% 13.1% 466 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1617 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1356 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1761 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.66 мг 2500 мг 9.9% 6% 1005 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 1.2% 4897 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2374 г
Натрий, Na 112.61 мг 1300 мг 8.7% 5.3% 1154 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2954 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4.9% 1252 г
Хлор, Cl 23.88 мг 2300 мг 1% 0.6% 9631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 3% 2018 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4902 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 9.3% 654 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Медь, Cu 80.18 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1247 г
Молибден, Mo 0.918 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7625 г
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 5.5% 1106 г
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47506 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.179 г от 4.7 до 16.8 г 88.9% 54.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.634 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.618 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мимоза с палтусом составляет 164,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (328.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С ПАЛТУСОМ

Мимоза с палтусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином E - 21,5 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Мимоза с палтусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза с палтусом, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза с палтусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 0
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
0 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
3 2
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
6 103
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%