Рецепт Солянка мясная сборная НМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная сборная НМ

Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная	200 г
Бекон	150 г
Окорок тамбовский вареный	110 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	100 г
Колбаса полукопченая, краковская	150 г
Сосиски говяжьи	115 г
Свинина, плечевая часть, постное мясо, запечённая	110 г
Лук репчатый (Пассерование)	216 г
Морковь (Пассерование)	150 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	210 г
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная	425 г
Грибы Шампиньоны Быстрозамороженные Резаные [Smart]	250 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	177 г
Соус томатный	280 г
Паприка, перец сладкий молотый	20 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	5 г
Итальянские Травы [Kotanyi]	5 г
Приправа Knorr Бульон куриный Душа обеда [Сырье и приправы]	20 г
Вода водопроводная питьевая	1500 г
Мед пчелиный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная сборная НМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.4 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1645 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	8.4%	1169 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	11.3%	862 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.6%	6257 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.8%	1429 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	3.6%	2700 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	136.4 мкг	900 мкг	15.2%	14.8%	660 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	2.978 мкг	~
бета Каротин	0.665 мг	5 мг	13.3%	13%	752 г
бета Криптоксантин	31.36 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	117.405 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	6.5%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	4.3%	2278 г
Витамин В4, холин	10.91 мг	500 мг	2.2%	2.1%	4583 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	3.3%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	5.9%	1667 г
Витамин В9, фолаты	10.315 мкг	400 мкг	2.6%	2.5%	3878 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2.6%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	7.46 мг	90 мг	8.3%	8.1%	1206 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12987 г
Витамин D3, холекальциферол	0.077 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.531 мг	15 мг	3.5%	3.4%	2825 г
бета Токоферол	0.04 мг	~
гамма Токоферол	0.042 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.076 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	65789 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.874 мг	20 мг	9.4%	9.2%	1067 г
Ниацин	0.455 мг	~
Бетаин	0.53 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.2 мг	2500 мг	6.8%	6.6%	1469 г
Кальций, Ca	18.49 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5408 г
Кремний, Si	2.301 мг	30 мг	7.7%	7.5%	1304 г
Магний, Mg	15.17 мг	400 мг	3.8%	3.7%	2637 г
Натрий, Na	252.67 мг	1300 мг	19.4%	18.9%	515 г
Сера, S	59.99 мг	1000 мг	6%	5.9%	1667 г
Фосфор, P	71.7 мг	800 мг	9%	8.8%	1116 г
Хлор, Cl	89.82 мг	2300 мг	3.9%	3.8%	2561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.5 мкг	~
Бор, B	20.2 мкг	~
Ванадий, V	4.17 мкг	~
Железо, Fe	0.866 мг	18 мг	4.8%	4.7%	2079 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	19481 г
Кобальт, Co	0.522 мкг	10 мкг	5.2%	5.1%	1916 г
Литий, Li	4.674 мкг	~
Марганец, Mn	0.0623 мг	2 мг	3.1%	3%	3210 г
Медь, Cu	53.17 мкг	1000 мкг	5.3%	5.2%	1881 г
Молибден, Mo	1.088 мкг	70 мкг	1.6%	1.6%	6434 г
Никель, Ni	0.673 мкг	~
Олово, Sn	0.01 мкг	~
Рубидий, Rb	27.6 мкг	~
Селен, Se	5.324 мкг	55 мкг	9.7%	9.5%	1033 г
Стронций, Sr	0.32 мкг	~
Титан, Ti	0.02 мкг	~
Фтор, F	31.59 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	12662 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	9259 г
Цинк, Zn	0.5616 мг	12 мг	4.7%	4.6%	2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.245 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.265 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.349 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.228 г	~
Аспарагиновая кислота	0.404 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.188 г	~
Глутаминовая кислота	0.655 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.406 г	от 4.7 до 16.8 г	8.6%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.876 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.367 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.561 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.461 г	min 16.8 г	8.7%	8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.376 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.699 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.432 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.377 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.188 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Солянка мясная сборная НМ составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.4 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	84.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ НМ

Солянка мясная сборная НМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 13,3 %

Чем полезен Солянка мясная сборная НМ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Солянка мясная сборная НМ, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная сборная НМ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Морепроукты со сметаной

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе