Рецепт Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Тыква 500 г
Лимон 25 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3% 1900 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.4% 538 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.6% 1203 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Органические кислоты 15.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 10.7% 521 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 7.4% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В4, холин 20.58 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.814 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 3.3% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.965 мг 15 мг 19.8% 11.1% 506 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4452 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2564 мг 20 мг 6.3% 3.5% 1592 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.19 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1771 г
Кальций, Ca 61.21 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1634 г
Кремний, Si 13.328 мг 30 мг 44.4% 24.8% 225 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3167 г
Натрий, Na 57.94 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2244 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 4.1% 1368 г
Хлор, Cl 311.33 мг 2300 мг 13.5% 7.6% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 55.65 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 6.9% 815 г
Литий, Li 1.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Медь, Cu 111.62 мкг 1000 мкг 11.2% 6.3% 896 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 4.7% 1185 г
Никель, Ni 3.079 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 2.064 мкг 55 мкг 3.8% 2.1% 2665 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 42.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9322 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.4645 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2583 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.63 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА (С САШЕЙ ГОТОВИЛИ) ТЫКВЕННАЯ

Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином E - 19,8 %, кремнием - 44,4 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 12,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка (с Сашей готовили) тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты