Рецепт Салат овощной с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с грецким орехом

Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 5 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 150 г
Орехи Грецкие Очищ. 1 Сорт [Лента] 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.4% 1217 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.8% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 7.9% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.4% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.858 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21529 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 24.4% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.5% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11962 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 16.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3715 мг 20 мг 1.9% 3.3% 5384 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.93 мг 2500 мг 8.2% 14.4% 1226 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7199 г
Кремний, Si 27.399 мг 30 мг 91.3% 160.2% 109 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 3% 6024 г
Натрий, Na 249.91 мг 1300 мг 19.2% 33.7% 520 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 1.8% 10299 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6.7% 2606 г
Хлор, Cl 407.68 мг 2300 мг 17.7% 31.1% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3734 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15306 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 58.6% 299 г
Литий, Li 13.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1936 г
Медь, Cu 71.8 мкг 1000 мкг 7.2% 12.6% 1393 г
Молибден, Mo 4.396 мкг 70 мкг 6.3% 11.1% 1592 г
Никель, Ni 6.042 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16871 г
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40404 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10.9% 1608 г
Цинк, Zn 0.1895 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6332 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с грецким орехом составляет 57 кКал.

  • Порция = 323 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Салат овощной с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 91,3 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Салат овощной с грецким орехом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с грецким орехом, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги