Рецепт Навага запеченная с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага запеченная с морковью

Навага дальневосточная (Запекание) 407 г
Морковь (Запекание) 78.9 г
Йогурт домашний на молоке 3.2 81.8 г
Яйцо куриное (Запекание) 43.5 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага запеченная с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 18.5% 567 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2910 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.1 мкг 900 мкг 36.9% 38.8% 271 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.811 мг 5 мг 36.2% 38% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 10.3% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин В4, холин 21.45 мг 500 мг 4.3% 4.5% 2331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.19 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 8.7% 1200 г
Витамин Н, биотин 1.788 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2796 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.8911 мг 20 мг 14.5% 15.2% 692 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.6 мг 2500 мг 13.3% 14% 749 г
Кальций, Ca 125.46 мг 1000 мг 12.5% 13.1% 797 г
Кремний, Si 3.763 мг 30 мг 12.5% 13.1% 797 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 8.8% 1197 г
Натрий, Na 82.67 мг 1300 мг 6.4% 6.7% 1573 г
Сера, S 129.22 мг 1000 мг 12.9% 13.6% 774 г
Фосфор, P 199.5 мг 800 мг 24.9% 26.2% 401 г
Хлор, Cl 134.97 мг 2300 мг 5.9% 6.2% 1704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2267 г
Йод, I 55.99 мкг 150 мкг 37.3% 39.2% 268 г
Кобальт, Co 16.055 мкг 10 мкг 160.6% 168.7% 62 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1869 г
Медь, Cu 119.2 мкг 1000 мкг 11.9% 12.5% 839 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 9.8% 1075 г
Никель, Ni 6.109 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 2.535 мкг 55 мкг 4.6% 4.8% 2170 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 533.68 мкг 4000 мкг 13.3% 14% 750 г
Хром, Cr 41.71 мкг 50 мкг 83.4% 87.6% 120 г
Цинк, Zn 0.8482 мг 12 мг 7.1% 7.5% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.121 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.145 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Навага запеченная с морковью составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ЗАПЕЧЕННАЯ С МОРКОВЬЮ

Навага запеченная с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 36,2 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 13,3 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 24,9 %, йодом - 37,3 %, кобальтом - 160,6 %, медью - 11,9 %, фтором - 13,3 %, хромом - 83,4 %

Чем полезен Навага запеченная с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Навага запеченная с морковью, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага запеченная с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы