Рецепт Салат в шаурму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат в шаурму

Капуста белокочанная 400 г
Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 100 г
Редис 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат в шаурму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.6% 5341 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 33.9% 1333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.6% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 15.8% 2866 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 18.6% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 10.9% 4091 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 6.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 8.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 15.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.065 мкг 400 мкг 2.8% 12.7% 3615 г
Витамин C, аскорбиновая 32.94 мг 90 мг 36.6% 165.6% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 3.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 16556 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 132.6% 342 г
Витамин РР, НЭ 0.6009 мг 20 мг 3% 13.6% 3328 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.81 мг 2500 мг 10% 45.2% 1001 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 15.4% 2931 г
Кремний, Si 37.46 мг 30 мг 124.9% 565.2% 80 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 14.9% 3058 г
Натрий, Na 11.41 мг 1300 мг 0.9% 4.1% 11394 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 11.3% 4008 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 20.8% 2198 г
Хлор, Cl 37.7 мг 2300 мг 1.6% 7.2% 6101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.2 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 17.55 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 15.8% 2844 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 7.7% 5792 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 148.9% 304 г
Литий, Li 7.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 38% 1195 г
Медь, Cu 82.87 мкг 1000 мкг 8.3% 37.6% 1207 г
Молибден, Mo 6.716 мкг 70 мкг 9.6% 43.4% 1042 г
Никель, Ni 9.735 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13415 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 28965 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 43.4% 1042 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 13.1% 3440 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат в шаурму составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ В ШАУРМУ

Салат в шаурму богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %, витамином K - 29,3 %, кремнием - 124,9 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат в шаурму

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат в шаурму, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат в шаурму, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы