Рецепт Зеленые маффины с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленые маффины с сосисками

Яйцо куриное 250 г
Шпинат 300 г
Сосиска Куриная [ВкусВилл] 450 г
Оливковое масло 10 г
Томат Розовый [Prisma] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленые маффины с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14.1% 717 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.1% 1000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2799 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 29.4% 344 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 1.23 мг 5 мг 24.6% 24.9% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.4% 1078 г
Витамин В4, холин 61.4 мг 500 мг 12.3% 12.4% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 23.198 мкг 400 мкг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 16.7% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 5.1% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 6.2% 1630 г
Витамин Н, биотин 4.577 мкг 50 мкг 9.2% 9.3% 1092 г
Витамин К, филлохинон 131.1 мкг 120 мкг 109.3% 110.6% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.1351 мг 20 мг 5.7% 5.8% 1762 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.73 мг 2500 мг 9.6% 9.7% 1039 г
Кальций, Ca 41.05 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2436 г
Кремний, Si 13.838 мг 30 мг 46.1% 46.7% 217 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1609 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3544 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2111 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 8.3% 1218 г
Хлор, Cl 46.89 мг 2300 мг 2% 2% 4905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 4.218 мг 18 мг 23.4% 23.7% 427 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 6% 1705 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 27.2% 372 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 12.7% 803 г
Медь, Cu 22.21 мкг 1000 мкг 2.2% 2.2% 4502 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2539 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 13.3% 765 г
Стронций, Sr 18.11 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16367 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Зеленые маффины с сосисками составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 93 гр (91.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЕ МАФФИНЫ С СОСИСКАМИ

Зеленые маффины с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 24,6 %, холином - 12,3 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 109,3 %, кремнием - 46,1 %, железом - 23,4 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Зеленые маффины с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленые маффины с сосисками, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленые маффины с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты