Рецепт Хинкали с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хинкали с сыром

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Столичная Мельница] 70 г
Мука Пшеничная [Сокольнические] 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 5 г
Яичный желток куриный 43 г
Сулугуни [Home Cheese] 280 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хинкали с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.3% 547 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.7% 514 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.4% 898 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 2.5% 1593 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 48.87 мг 500 мг 9.8% 3.9% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.368 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1462 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2443 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8187 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.9 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 0.4% 10373 г
Магний, Mg 1.13 мг 400 мг 0.3% 0.1% 35398 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2231 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9242 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Хлор, Cl 93.95 мг 2300 мг 4.1% 1.6% 2448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 5.7% 701 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 8.98 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11136 г
Молибден, Mo 1.173 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5968 г
Селен, Se 3.421 мкг 55 мкг 6.2% 2.5% 1608 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1908 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6289 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.328 г от 4.7 до 16.8 г 7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.704 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Хинкали с сыром составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХИНКАЛИ С СЫРОМ

Хинкали с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Хинкали с сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хинкали с сыром, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хинкали с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты