Рецепт Суп с индейкой, овощами, нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой, овощами, нутом

Вода 2500 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный 200 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Индейка, голень, только мясо 300 г
Укроп, сушеный 15 г
Петрушка сушеная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой, овощами, нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.5% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11% 2526 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 19.2% 1424 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 20.9% 1323 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.8% 3158 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 7.4% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 11.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.807 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8321 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 14.6% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 15.65 мг 90 мг 17.4% 47.8% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 2.7% 9868 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 15.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7494 мг 20 мг 3.7% 10.2% 2669 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.86 мг 2500 мг 6.3% 17.3% 1584 г
Кальций, Ca 28.88 мг 1000 мг 2.9% 8% 3463 г
Кремний, Si 9.123 мг 30 мг 30.4% 83.5% 329 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 11% 2492 г
Натрий, Na 15.63 мг 1300 мг 1.2% 3.3% 8317 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 9.3% 2968 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 16.8% 1649 г
Хлор, Cl 10.99 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 10.2% 2723 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 31.3% 879 г
Литий, Li 8.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 26.9% 1016 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 18.7% 1474 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 21.2% 1304 г
Никель, Ni 11.923 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 3.107 мкг 55 мкг 5.6% 15.4% 1770 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 12.49 мкг ~
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5515 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.5189 мг 12 мг 4.3% 11.8% 2313 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.241 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой, овощами, нутом составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ, ОВОЩАМИ, НУТОМ

Суп с индейкой, овощами, нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп с индейкой, овощами, нутом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой, овощами, нутом, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой, овощами, нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги