Рецепт Подлива куриная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива куриная с грибами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 400 г
Кабачки Замороженные [Зимовье] 500 г
Белые Грибы Замороженные [Метро] 600 г
Вода 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Универсальная Приправа с Овощами [Podravka] 25 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива куриная с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10% 1134 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.1% 1120 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.2% 2703 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 3.4% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.093 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19111 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 9.1% 1249 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1234 мг 20 мг 5.6% 6.4% 1780 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.99 мг 2500 мг 1.6% 1.8% 6252 г
Кальций, Ca 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18797 г
Кремний, Si 0.101 мг 30 мг 0.3% 0.3% 29703 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8130 г
Натрий, Na 210.36 мг 1300 мг 16.2% 18.4% 618 г
Сера, S 53.22 мг 1000 мг 5.3% 6% 1879 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 4.7% 2454 г
Хлор, Cl 301.46 мг 2300 мг 13.1% 14.9% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 2% 5438 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 1.1% 10050 г
Медь, Cu 19.51 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 5126 г
Молибден, Mo 1.151 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6082 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Селен, Se 3.597 мкг 55 мкг 6.5% 7.4% 1529 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21978 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.71 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.921 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.089 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Подлива куриная с грибами составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА КУРИНАЯ С ГРИБАМИ

Подлива куриная с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,1 %

Чем полезен Подлива куриная с грибами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива куриная с грибами, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива куриная с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги