Рецепт Нисуаз homemade v07112024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нисуаз homemade v07112024

Айсберг (салат кочанный) 55 г
Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке 71 г
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 63 г
Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 4 г
Тунец желтоперый, приготовленный на жару 46 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 4 г
Лук красный ялтинский 25 г
Яйцо куриное вареное всмятку 46 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 35 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нисуаз homemade v07112024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.4% 1086 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9% 1143 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 6.2% 1679 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.623 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3759 г
бета Криптоксантин 0.467 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.3% 1636 г
Витамин В4, холин 48.13 мг 500 мг 9.6% 9.8% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 8.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 13.1% 781 г
Витамин В9, фолаты 13.46 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2972 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 12.9% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 7.5% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 5.7% 1786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.275 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5515 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.796 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1788 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.8396 мг 20 мг 19.2% 19.7% 521 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.17 мг 2500 мг 12.4% 12.7% 806 г
Кальций, Ca 31.28 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3197 г
Кремний, Si 0.934 мг 30 мг 3.1% 3.2% 3212 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 5.6% 1808 г
Натрий, Na 232.02 мг 1300 мг 17.8% 18.3% 560 г
Сера, S 80.31 мг 1000 мг 8% 8.2% 1245 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 12.9% 797 г
Хлор, Cl 277.04 мг 2300 мг 12% 12.3% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 6.2% 1676 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5017 г
Кобальт, Co 2.291 мкг 10 мкг 22.9% 23.5% 436 г
Литий, Li 2.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 8.3% 1232 г
Медь, Cu 81.5 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1227 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3646 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 18.901 мкг 55 мкг 34.4% 35.3% 291 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35492 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 4.1% 2530 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.448 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Нисуаз homemade v07112024 составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИСУАЗ HOMEMADE V07112024

Нисуаз homemade v07112024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 12,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 12 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Нисуаз homemade v07112024

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нисуаз homemade v07112024, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нисуаз homemade v07112024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты