Рецепт Тефтели рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели рыбные

Капуста белокочанная (Запекание) 118 г
Фарш рыбный готовый 540 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Вода 184 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Томатная Паста [Кухмастер] 100 г
Сыр творожный светаево сливочный 54 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.3% 903 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.8% 2190 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5325 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 3.3% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.904 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10246 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 1.299 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3849 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.024 мг 20 мг 10.1% 8.4% 988 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.33 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1708 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4277 г
Кремний, Si 12.738 мг 30 мг 42.5% 35.5% 236 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2173 г
Натрий, Na 222.15 мг 1300 мг 17.1% 14.3% 585 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4525 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.4 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 19.44 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3169 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 11.2% 745 г
Литий, Li 3.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 5.8% 1433 г
Медь, Cu 42.96 мкг 1000 мкг 4.3% 3.6% 2328 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2826 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 2.699 мкг 55 мкг 4.9% 4.1% 2038 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 61.96 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6456 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4329 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тефтели рыбные составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ

Тефтели рыбные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,5 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Тефтели рыбные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели рыбные, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги