Рецепт Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чеснок, сырой 6 г
Лук репчатый, сырой 120 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 400 г
Кокосовое масло Delicato 10 г
Яйцо куриное 3 С1
Соль столовая 2 г
Греческий йогурт 2% 95 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.5% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.3% 1176 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2668 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 10% 1454 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 34.994 мкг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 7.7% 1887 г
бета Криптоксантин 1.64 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 549.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 11.4% 1268 г
Витамин В4, холин 54.92 мг 500 мг 11% 15.9% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 10.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 25.988 мкг 400 мкг 6.5% 9.4% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 20.7% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 5.4% 2740 г
Витамин D3, холекальциферол 0.365 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3597 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 61.8 мкг 120 мкг 51.5% 74.5% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.3468 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5767 г
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.18 мг 2500 мг 6.8% 9.8% 1460 г
Кальций, Ca 43.76 мг 1000 мг 4.4% 6.4% 2285 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2343 г
Натрий, Na 125.08 мг 1300 мг 9.6% 13.9% 1039 г
Сера, S 35.22 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2839 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 10.9% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 8.7% 1656 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 18.1% 799 г
Медь, Cu 52.05 мкг 1000 мкг 5.2% 7.5% 1921 г
Селен, Se 6.066 мкг 55 мкг 11% 15.9% 907 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Цинк, Zn 0.4431 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.279 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 51,5 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из стручковой фасоли [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты