Рецепт Карась запечен 3.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась запечен 3.11

Карась (Запекание) 450 г
Соевый соус 30 г
Лук репчатый (Запекание) 165 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 110 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась запечен 3.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 22.1% 503 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4.4% 2507 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 9% 1233 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.342 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17079 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16447 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.3468 мг 20 мг 21.7% 24.1% 460 г
Ниацин 1.64 мг ~
Бетаин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.61 мг 2500 мг 12.9% 14.3% 777 г
Кальций, Ca 90.24 мг 1000 мг 9% 10% 1108 г
Кремний, Si 2.365 мг 30 мг 7.9% 8.8% 1268 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 7.9% 1407 г
Натрий, Na 368 мг 1300 мг 28.3% 31.4% 353 г
Сера, S 166.55 мг 1000 мг 16.7% 18.5% 600 г
Фосфор, P 221.3 мг 800 мг 27.7% 30.7% 362 г
Хлор, Cl 54.82 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1798 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15957 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 26.3% 423 г
Литий, Li 5.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 8% 1392 г
Медь, Cu 48.03 мкг 1000 мкг 4.8% 5.3% 2082 г
Молибден, Mo 1.226 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5710 г
Никель, Ni 3.066 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9892 г
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34335 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.4305 мг 12 мг 3.6% 4% 2787 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.658 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Карась запечен 3.11 составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЗАПЕЧЕН 3.11

Карась запечен 3.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, калием - 12,9 %, фосфором - 27,7 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Карась запечен 3.11

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась запечен 3.11, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась запечен 3.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги