Рецепт Подливка курица + грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка курица + грибы

Филе Куриное [Куриная Ферма] 226 г
Шампиньоны 300 г
Maggi макароны с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе 30 г
Сливки 10% 200 г
Вода 600 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка курица + грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.1% 974 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.7% 1217 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.4% 2716 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.5% 1385 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 14.3% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 8.671 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4613 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 4.624 мкг 50 мкг 9.2% 10.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.6185 мг 20 мг 8.1% 9.5% 1236 г
Ниацин 1.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.18 мг 2500 мг 6.1% 7.2% 1632 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26596 г
Кремний, Si 0.867 мг 30 мг 2.9% 3.4% 3460 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8147 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57778 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.9% 2410 г
Хлор, Cl 8.03 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20690 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Кобальт, Co 4.335 мкг 10 мкг 43.4% 51.1% 231 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Медь, Cu 144.86 мкг 1000 мкг 14.5% 17.1% 690 г
Молибден, Mo 1.792 мкг 70 мкг 2.6% 3.1% 3906 г
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 7.514 мкг 55 мкг 13.7% 16.1% 732 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Титан, Ti 16.62 мкг ~
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6467 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 8.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14833 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Подливка курица + грибы составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА КУРИЦА + ГРИБЫ

Подливка курица + грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, кобальтом - 43,4 %, медью - 14,5 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Подливка курица + грибы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка курица + грибы, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка курица + грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы