Рецепт LCHF. Яйца с кабачком/ цукини.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Яйца с кабачком/ цукини.

Яйцо куриное 6 Штука
Кабачок, все сорта 190 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Оливковое масло 13 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Способ приготовления Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир: Кабачок припустить на оливковом масле в течение 1-3 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Можно пожарить яйца вместе с овощами, оливковым маслом и сливочным маслом на сковороде и посыпать зеленью готовое блюдо. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Яйца с кабачком/ цукини.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.9% 571 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.8% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 12.5% 638 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 623.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 10.9% 729 г
Витамин В4, холин 117.8 мг 500 мг 23.6% 18.7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 10.5% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.263 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3262 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.4% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 6.2% 1280 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 8.3% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 3.3% 2385 г
Витамин Н, биотин 9.326 мкг 50 мкг 18.7% 14.9% 536 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8773 мг 20 мг 9.4% 7.5% 1065 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.95 мг 2500 мг 7.9% 6.3% 1269 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 1% 7538 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Натрий, Na 67.47 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1927 г
Сера, S 85.37 мг 1000 мг 8.5% 6.8% 1171 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 10.2% 784 г
Хлор, Cl 71.96 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 7.5% 1057 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 5.1% 1567 г
Кобальт, Co 4.786 мкг 10 мкг 47.9% 38% 209 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2677 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1331 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 4.4% 1774 г
Никель, Ni 3.379 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 14.204 мкг 55 мкг 25.8% 20.5% 387 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 26.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14914 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.6284 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1910 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.118 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.296 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г min 16.8 г 25.7% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.938 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Яйца с кабачком/ цукини. составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 654 гр (823.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ЯЙЦА С КАБАЧКОМ/ ЦУКИНИ.

LCHF. Яйца с кабачком/ цукини. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен LCHF. Яйца с кабачком/ цукини.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Яйца с кабачком/ цукини., калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Яйца с кабачком/ цукини., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги