Рецепт LCHF. Креветки с бурым рисом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Креветки с бурым рисом.

Креветка, все виды, приготовленная на пару 125 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный 110 г
Огурец парниковый 40 г
Салат (латук) зеленолистный 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 23 г
Оливковое масло 26 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белка и углевода указан в уже приготовленном виде. Креветки приготовить одним из способов с добавлением оливкового масла (запечь в фольге / приготовить на пару / отварить / припустить на сковороде (без зажаривания). Рис отварить, добавить сливочное масло. Огурец и салат измельчить. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Креветки с бурым рисом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 12.7% 376 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 5.3% 895 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1572 г
Лютеин + Зеаксантин 111.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 52.95 мг 500 мг 10.6% 5.1% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.499 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 9.4% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.869 мг 15 мг 12.5% 6% 803 г
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 6.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.8336 мг 20 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 2.4% 2012 г
Кальций, Ca 38.77 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2579 г
Кремний, Si 6.074 мг 30 мг 20.2% 9.6% 494 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 3.3% 1422 г
Натрий, Na 343.48 мг 1300 мг 26.4% 12.6% 378 г
Сера, S 92.02 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 8.9% 537 г
Хлор, Cl 2.87 мг 2300 мг 0.1% 80139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4018 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Марганец, Mn 0.3503 мг 2 мг 17.5% 8.3% 571 г
Медь, Cu 133.02 мкг 1000 мкг 13.3% 6.3% 752 г
Молибден, Mo 0.115 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 60870 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 19.633 мкг 55 мкг 35.7% 17% 280 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.8536 мг 12 мг 7.1% 3.4% 1406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.871 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.257 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.609 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1.23 г от 4.7 до 16.8 г 26.2% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.178 мг ~
бета Ситостерол 7.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.687 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.636 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.126 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.132 г min 16.8 г 42.5% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.508 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность LCHF. Креветки с бурым рисом. составляет 209,6 кКал.

  • Порция = 349 гр (731.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. КРЕВЕТКИ С БУРЫМ РИСОМ.

LCHF. Креветки с бурым рисом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином E - 12,5 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 18,6 %, марганцем - 17,5 %, медью - 13,3 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен LCHF. Креветки с бурым рисом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Креветки с бурым рисом., калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Креветки с бурым рисом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги