Рецепт Чебуреки 03.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки 03.11.24

Тесто для пельменей 03.11.24 343 г
Фарш свиной 03.11.24 314 г
Подсолнечное масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки 03.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.5 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 580 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.7% 731 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 10.2% 337 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.9% 880 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.505 мг 1.5 мг 33.7% 11.6% 297 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 53.1 мг 500 мг 10.6% 3.6% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 2.7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 4.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 12.186 мкг 400 мкг 3% 1% 3282 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 4.1% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.851 мг 15 мг 25.7% 8.8% 390 г
Витамин Н, биотин 3.058 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1635 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1178 мг 20 мг 10.6% 3.6% 944 г
Ниацин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.58 мг 2500 мг 7.4% 2.5% 1347 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5602 г
Кремний, Si 3.262 мг 30 мг 10.9% 3.8% 920 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 1.4% 2491 г
Натрий, Na 151.07 мг 1300 мг 11.6% 4% 861 г
Сера, S 105.24 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 950 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 4.9% 710 г
Хлор, Cl 232.22 мг 2300 мг 10.1% 3.5% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 34.83 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 2.1% 1601 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3254 г
Кобальт, Co 4.093 мкг 10 мкг 40.9% 14.1% 244 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 4% 855 г
Медь, Cu 80.06 мкг 1000 мкг 8% 2.8% 1249 г
Молибден, Mo 9.553 мкг 70 мкг 13.6% 4.7% 733 г
Никель, Ni 5.022 мкг ~
Олово, Sn 10.78 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 3.705 мкг 55 мкг 6.7% 2.3% 1484 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 48.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8326 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 4.1% 840 г
Цинк, Zn 0.9971 мг 12 мг 8.3% 2.9% 1203 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.337 г от 4.7 до 16.8 г 92.3% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.894 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.218 г от 11.2 до 20.6 г 46.6% 16%
18:2 Линолевая (ud) 4.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки 03.11.24 составляет 290,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ 03.11.24

Чебуреки 03.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином E - 25,7 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 40,9 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Чебуреки 03.11.24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки 03.11.24, калорийность 290,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки 03.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты