Рецепт Пирожки со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки со сливой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 25 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 250 г
Сахар песок 70 г
Слива (садовая) (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.7 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3% 1206 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.8% 757 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 7.6% 481 г
Углеводы (общие) 42.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4% 909 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Витамин В4, холин 30.89 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.941 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5037 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.728 мг 15 мг 18.2% 6.6% 550 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.506 мг ~
дельта Токоферол 0.48 мг ~
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2823 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7642 мг 20 мг 8.8% 3.2% 1134 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.55 мг 2500 мг 6% 2.2% 1661 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2320 г
Кремний, Si 3.04 мг 30 мг 10.1% 3.7% 987 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2948 г
Натрий, Na 45.69 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2845 г
Сера, S 43.44 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2302 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.1% 1158 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 590.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 44.65 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2317 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 4.6% 786 г
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 5.7% 641 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 2.8% 1290 г
Молибден, Mo 9.515 мкг 70 мкг 13.6% 5% 736 г
Никель, Ni 5.073 мкг ~
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.758 мкг 55 мкг 5% 1.8% 1994 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 5.44 мкг ~
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24615 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.4765 мг 12 мг 4% 1.5% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.179 г от 0.9 до 3.7 г 19.9% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.819 г от 4.7 до 16.8 г 60% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.624 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.075 г min 16.8 г 12.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.914 г от 11.2 до 20.6 г 26% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.052 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.151 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.168 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.15 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.15 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирожки со сливой составляет 274,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 45.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ СО СЛИВОЙ

Пирожки со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Пирожки со сливой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки со сливой, калорийность 274,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты