Рецепт Кекс с морковкой печь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с морковкой печь

псиллиум 2.5 г
Вода 100 г
Мука кокосовая 25 г
Рисовая мука, коричневая 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Вода 200 г
Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок 10 г
Морковь (На пару) 100 г
Пастернак (корень) (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с морковкой печь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8% 1171 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 28.1% 333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.8% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 800.5 мкг 900 мкг 88.9% 83.2% 112 г
альфа Каротин 3.84 мкг ~
бета Каротин 4.804 мг 5 мг 96.1% 89.9% 104 г
Лютеин + Зеаксантин 3.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 0.9% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 5.555 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7201 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.9% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21186 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1535 мг 20 мг 5.8% 5.4% 1734 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.17 мг 2500 мг 15.4% 14.4% 647 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 1.9% 4914 г
Кремний, Si 10.068 мг 30 мг 33.6% 31.4% 298 г
Магний, Mg 33.96 мг 400 мг 8.5% 8% 1178 г
Натрий, Na 329.98 мг 1300 мг 25.4% 23.8% 394 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7582 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 6.9% 1354 г
Хлор, Cl 265.71 мг 2300 мг 11.6% 10.9% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.7 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 39.63 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 3% 3093 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9146 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 8.2% 1143 г
Литий, Li 2.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.5138 мг 2 мг 25.7% 24% 389 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 7.1% 1322 г
Молибден, Mo 10.241 мкг 70 мкг 14.6% 13.7% 684 г
Никель, Ni 2.393 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 142.29 мкг 4000 мкг 3.6% 3.4% 2811 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.441 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.999 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс с морковкой печь составляет 106,9 кКал.

  • Порция = 31 гр (33.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С МОРКОВКОЙ ПЕЧЬ

Кекс с морковкой печь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,9 %, бэта-каротином - 96,1 %, калием - 15,4 %, кремнием - 33,6 %, хлором - 11,6 %, марганцем - 25,7 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Кекс с морковкой печь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с морковкой печь, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с морковкой печь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги