Рецепт Котлеты микс 01.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты микс 01.11.24

Картофель без соли 278 г
Свинина, сало 166 г
Лук репчатый 346 г
Говядина 1 кат. 600 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты микс 01.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.1% 800 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.2% 341 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Витамин В4, холин 45 мг 500 мг 9% 4.4% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 6.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 7.78 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5141 г
Витамин В12, кобаламин 1.131 мкг 3 мкг 37.7% 18.3% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.325 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1409 мг 20 мг 20.7% 10.1% 483 г
Ниацин 2.209 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.35 мг 2500 мг 11.5% 5.6% 873 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6105 г
Кремний, Si 9.218 мг 30 мг 30.7% 14.9% 325 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Натрий, Na 341.56 мг 1300 мг 26.3% 12.8% 381 г
Сера, S 129.31 мг 1000 мг 12.9% 6.3% 773 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 7% 690 г
Хлор, Cl 46.14 мг 2300 мг 2% 1% 4985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.5 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 4.4% 1115 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2814 г
Кобальт, Co 5.306 мкг 10 мкг 53.1% 25.8% 188 г
Литий, Li 12.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1938 г
Медь, Cu 129.31 мкг 1000 мкг 12.9% 6.3% 773 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 4.4% 1105 г
Никель, Ni 5.077 мкг ~
Олово, Sn 31.32 мкг ~
Рубидий, Rb 193.8 мкг ~
Селен, Se 2.115 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2600 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 40.56 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9862 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 5.5% 887 г
Цинк, Zn 1.7568 мг 12 мг 14.6% 7.1% 683 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.263 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.451 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 2.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.647 г min 16.8 г 45.5% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.68 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Котлеты микс 01.11.24 составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МИКС 01.11.24

Котлеты микс 01.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 37,7 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 11,5 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 53,1 %, медью - 12,9 %, хромом - 11,3 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Котлеты микс 01.11.24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты микс 01.11.24, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты микс 01.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги