Рецепт Кабачковые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блинчики

Кабачок (Жарка) 170 г
Молоко 3,2 %ультрапаст 100 г
Молоко 1,5% 70 г
Яйцо куриное 93 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 45 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Масло оливковое Pomace oil 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.1% 889 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.4% 1171 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.2% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В4, холин 59.12 мг 500 мг 11.8% 7.4% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.043 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9894 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2322 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 5.9% 1081 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0295 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1943 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.72 мг 2500 мг 4.7% 3% 2124 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5330 г
Кремний, Si 11.05 мг 30 мг 36.8% 23.2% 271 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6557 г
Натрий, Na 122.58 мг 1300 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2538 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 3.7% 1702 г
Хлор, Cl 176.66 мг 2300 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2560 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3386 г
Кобальт, Co 2.642 мкг 10 мкг 26.4% 16.7% 379 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2772 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 6.869 мкг 55 мкг 12.5% 7.9% 801 г
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28986 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3530 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.059 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блинчики составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Кабачковые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 36,8 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Кабачковые блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блинчики, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги