Рецепт Картофельные вафли с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные вафли с фетой

Картофель 500 г
Фетакса 160 г
Яйцо куриное 3 С1
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные вафли с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.3% 800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.4% 928 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В4, холин 71.92 мг 500 мг 14.4% 7.2% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 5.8% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 7.2% 702 г
Витамин В9, фолаты 8.417 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4752 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 9.3% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 5.133 мкг 50 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 6% 833 г
Ниацин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.33 мг 2500 мг 20.3% 10.2% 492 г
Кальций, Ca 22.08 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4529 г
Кремний, Si 41.667 мг 30 мг 138.9% 69.8% 72 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1804 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3451 г
Сера, S 70.67 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1415 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 6% 831 г
Хлор, Cl 87.33 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 716.7 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 124.17 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1309 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 3.1% 1636 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 33.5% 150 г
Литий, Li 64.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Медь, Cu 137.42 мкг 1000 мкг 13.7% 6.9% 728 г
Молибден, Mo 8.167 мкг 70 мкг 11.7% 5.9% 857 г
Никель, Ni 4.167 мкг ~
Рубидий, Rb 416.7 мкг ~
Селен, Se 7.898 мкг 55 мкг 14.4% 7.2% 696 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 38.75 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10323 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 9.4% 536 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2078 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.977 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.823 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Картофельные вафли с фетой составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С ФЕТОЙ

Картофельные вафли с фетой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином PP - 12 %, калием - 20,3 %, кремнием - 138,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 66,7 %, медью - 13,7 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 14,4 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Картофельные вафли с фетой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные вафли с фетой, калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные вафли с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты