Рецепт Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква)

Кабачок (Тушение) 90 г
Тыква (Тушение) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Вода 80 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Итальянские Травы [Индана] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.4% 3842 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.6% 1667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 14% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 39.6% 909 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 42.8% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 5% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 10.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.653 мкг 400 мкг 1.2% 4.3% 8597 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 24.8% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 4% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17544 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 14% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6545 мг 20 мг 3.3% 11.9% 3056 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234 мг 2500 мг 9.4% 33.8% 1068 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 10.1% 3626 г
Кремний, Si 22.198 мг 30 мг 74% 266.2% 135 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 7.9% 4530 г
Натрий, Na 588.32 мг 1300 мг 45.3% 162.9% 221 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 5% 7283 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 11.5% 3137 г
Хлор, Cl 920.73 мг 2300 мг 40% 143.9% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 27.03 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 10.1% 3636 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 26316 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 106.8% 337 г
Литий, Li 9.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 22.3% 1617 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 39.9% 901 г
Молибден, Mo 7.362 мкг 70 мкг 10.5% 37.8% 951 г
Никель, Ni 6.138 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 3.6% 10280 г
Фтор, F 71.51 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5594 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 24.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 7.9% 4518 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква) составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ (КАБАЧКИ, ПОМИДОРЫ,ТЫКВА)

Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 74 %, хлором - 40 %, кобальтом - 29,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква), калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи (кабачки, помидоры,тыква), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы