Рецепт Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 80 г
Творог 5% [Яготинский] 200 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Петрушка свежая (Запекание) 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 3 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.3% 580 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3% 2212 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 9.3% 703 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 8.6% 770 г
бета Криптоксантин 14.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.5% 1440 г
Витамин В4, холин 28.82 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.713 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.1% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 4.5% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин Н, биотин 2.545 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1965 г
Витамин К, филлохинон 120.6 мкг 120 мкг 100.5% 66.2% 100 г
Витамин РР, НЭ 1.2329 мг 20 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2101 г
Кальций, Ca 109.95 мг 1000 мг 11% 7.2% 910 г
Кремний, Si 1.817 мг 30 мг 6.1% 4% 1651 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2625 г
Натрий, Na 142.96 мг 1300 мг 11% 7.2% 909 г
Сера, S 48.21 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2074 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 7% 941 г
Хлор, Cl 215.43 мг 2300 мг 9.4% 6.2% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2590 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 9.3% 708 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 2018 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6375 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 3.679 мкг 55 мкг 6.7% 4.4% 1495 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.7197 мг 12 мг 6% 3.9% 1667 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.384 мг ~
Стигмастерол 0.208 мг ~
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.979 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-СЫРНЫЙ РУЛЕТ НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС

Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 13 %, витамином K - 100,5 %, кальцием - 11 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сырный рулет на завтрак или перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги