Рецепт Творожный чизкейк МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный чизкейк МОЙ

Элитный Горький Пористый Шоколад 70% [Русский Шоколад] 37 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Какао 20 г
Банан 300 г
Яйцо куриное 2 С1
Творог 9% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный чизкейк МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.9% 580 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.5% 609 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4% 1147 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.1% 1119 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.7% 804 г
Витамин В4, холин 72.54 мг 500 мг 14.5% 6.6% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 4.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 6.4% 709 г
Витамин В9, фолаты 23.309 мкг 400 мкг 5.8% 2.6% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 8.1% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3106 г
Витамин Н, биотин 8.005 мкг 50 мкг 16% 7.3% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9789 мг 20 мг 14.9% 6.8% 671 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.73 мг 2500 мг 10.5% 4.8% 948 г
Кальций, Ca 86.89 мг 1000 мг 8.7% 4% 1151 г
Кремний, Si 40.808 мг 30 мг 136% 62.1% 74 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 4% 1136 г
Натрий, Na 58.07 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Сера, S 119.46 мг 1000 мг 11.9% 5.4% 837 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 8.5% 534 г
Хлор, Cl 120.04 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 198.1 мкг ~
Ванадий, V 5.85 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1809 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1982 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 10.8% 423 г
Литий, Li 1.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1105 г
Медь, Cu 93.5 мкг 1000 мкг 9.4% 4.3% 1070 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 4.2% 1074 г
Никель, Ni 2.225 мкг ~
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 19.42 мкг 55 мкг 35.3% 16.1% 283 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15355 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.4842 мг 12 мг 4% 1.8% 2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.928 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный чизкейк МОЙ составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК МОЙ

Творожный чизкейк МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 14,5 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 136 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Творожный чизкейк МОЙ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный чизкейк МОЙ, калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный чизкейк МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты