Рецепт Свёкла с яблоком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с яблоком и майонезом

Свекла (Варка со сливом) 400 г
Яблоко 200 г
Майонез салатный Махеев 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с яблоком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7% 2882 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.1% 870 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.4% 2690 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.218 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9483 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 10.7% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21645 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3401 мг 20 мг 1.7% 3.4% 5881 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.29 мг 2500 мг 10.1% 20.3% 995 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3559 г
Кремний, Si 32.925 мг 30 мг 109.8% 220.9% 91 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2420 г
Натрий, Na 32.31 мг 1300 мг 2.5% 5% 4024 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16077 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 7.6% 2658 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 2% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 197.6 мкг ~
Ванадий, V 29.93 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 17.9% 1121 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 5% 3927 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 31.6% 639 г
Литий, Li 24.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 28.8% 701 г
Медь, Cu 125.99 мкг 1000 мкг 12.6% 25.4% 794 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 17.5% 1143 г
Никель, Ni 11.497 мкг ~
Рубидий, Rb 206.3 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11066 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36765 г
Хром, Cr 9.52 мкг 50 мкг 19% 38.2% 525 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3751 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свёкла с яблоком и майонезом составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЯБЛОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Свёкла с яблоком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,8 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 14,3 %, медью - 12,6 %, хромом - 19 %

Чем полезен Свёкла с яблоком и майонезом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с яблоком и майонезом, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с яблоком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты