Рецепт Салат тунец, авокадо, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец, авокадо, яйцо

Яйцо куриное вареное вкрутую	2 С1
Тунец в масле. Консервы	100 г
Авокадо	80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец сладкий красный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец, авокадо, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.3 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	977 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	8.4%	691 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	13.7%	424 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.4%	14600 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.2%	1111 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	1.8%	3220 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.1 мкг	900 мкг	14.3%	8.3%	697 г
Ретинол	0.075 мг	~
альфа Каротин	5.68 мкг	~
бета Каротин	0.329 мг	5 мг	6.6%	3.8%	1520 г
бета Криптоксантин	6.627 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.142 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.5%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	6.8%	853 г
Витамин В4, холин	79.54 мг	500 мг	15.9%	9.2%	629 г
Витамин В5, пантотеновая	0.764 мг	5 мг	15.3%	8.9%	654 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	5.2%	1130 г
Витамин В9, фолаты	23.778 мкг	400 мкг	5.9%	3.4%	1682 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	3%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	39.35 мг	90 мг	43.7%	25.4%	229 г
Витамин D, кальциферол	0.657 мкг	10 мкг	6.6%	3.8%	1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.283 мг	15 мг	21.9%	12.7%	457 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	6.037 мкг	50 мкг	12.1%	7%	828 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	2.8%	2069 г
Витамин РР, НЭ	5.1601 мг	20 мг	25.8%	15%	388 г
Ниацин	2.929 мг	~
Бетаин	0.166 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.81 мг	2500 мг	10.8%	6.3%	927 г
Кальций, Ca	28.64 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3492 г
Кремний, Si	3.254 мг	30 мг	10.8%	6.3%	922 г
Магний, Mg	19.19 мг	400 мг	4.8%	2.8%	2084 г
Натрий, Na	338.34 мг	1300 мг	26%	15.1%	384 г
Сера, S	123.88 мг	1000 мг	12.4%	7.2%	807 г
Фосфор, P	143.7 мг	800 мг	18%	10.4%	557 г
Хлор, Cl	420.14 мг	2300 мг	18.3%	10.6%	547 г
Микроэлементы
Бор, B	2.2 мкг	~
Железо, Fe	1.226 мг	18 мг	6.8%	3.9%	1468 г
Йод, I	21.21 мкг	150 мкг	14.1%	8.2%	707 г
Кобальт, Co	15.267 мкг	10 мкг	152.7%	88.6%	66 г
Литий, Li	12.87 мкг	~
Марганец, Mn	0.1044 мг	2 мг	5.2%	3%	1916 г
Медь, Cu	114.15 мкг	1000 мкг	11.4%	6.6%	876 г
Молибден, Mo	3.716 мкг	70 мкг	5.3%	3.1%	1884 г
Никель, Ni	2.515 мкг	~
Селен, Se	9.583 мкг	55 мкг	17.4%	10.1%	574 г
Фтор, F	314.99 мкг	4000 мкг	7.9%	4.6%	1270 г
Хром, Cr	28.71 мкг	50 мкг	57.4%	33.3%	174 г
Цинк, Zn	0.7554 мг	12 мг	6.3%	3.7%	1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.042 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.068 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.053 г	от 0.9 до 3.7 г	5.9%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.735 г	от 4.7 до 16.8 г	36.9%	21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	181.59 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.183 мг	~
Стигмастерол	0.473 мг	~
бета Ситостерол	21.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.293 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.597 г	~
18:0 Стеариновая	0.078 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.912 г	min 16.8 г	23.3%	13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.529 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.88 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат тунец, авокадо, яйцо составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.3 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ, АВОКАДО, ЯЙЦО

Салат тунец, авокадо, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином C - 43,7 %, витамином E - 21,9 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 25,8 %, фосфором - 18 %, хлором - 18,3 %, йодом - 14,1 %, кобальтом - 152,7 %, медью - 11,4 %, селеном - 17,4 %, хромом - 57,4 %

Чем полезен Салат тунец, авокадо, яйцо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат тунец, авокадо, яйцо, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, авокадо, яйцо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырный крем суп

Автор Mandarinka Masha

Вафли кабачковые с форелью, авокадо, сыром творожным, помидором, устричным соусом, ядрышками конопли

Суп из белых грибов Сочи

Автор Иваныч

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-10-12

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 88%

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

Наталья

2024-10-23

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе