Рецепт Салат с дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с дайконом

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 100 г
Укроп 10 г
Авокадо 48 г
Сок лимонный 4 г
Оливковое масло 5 г
Вода 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с дайконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15% 982 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.7% 833 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 6% 2459 г
альфа Каротин 5.383 мкг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.6% 2232 г
бета Криптоксантин 6.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 11.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 32.514 мкг 400 мкг 8.1% 11.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 29.4% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 8.1% 1807 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 11.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5524 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3621 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.28 мг 2500 мг 9.3% 13.7% 1072 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3241 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Натрий, Na 375.68 мг 1300 мг 28.9% 42.6% 346 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 5.2% 2878 г
Хлор, Cl 560.46 мг 2300 мг 24.4% 36% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4245 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 4.4% 3344 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1797 г
Медь, Cu 105.84 мкг 1000 мкг 10.6% 15.6% 945 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4831 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10073 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17058 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.121 мг ~
Стигмастерол 0.449 мг ~
бета Ситостерол 19.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.864 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.769 г min 16.8 г 22.4% 33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с дайконом составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ДАЙКОНОМ

Салат с дайконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, хлором - 24,4 %

Чем полезен Салат с дайконом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с дайконом, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты