Рецепт Котлетки на скорую. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки на скорую

Фарш Куриный Премиум [Петелинка] 269 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 52 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки на скорую".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.1% 580 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.7% 344 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.4% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Витамин В4, холин 44.23 мг 500 мг 8.8% 4.2% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.695 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14842 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 3.627 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7026 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2847 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.23 мг 2500 мг 2.1% 1% 4697 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 1% 4448 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7767 г
Натрий, Na 664.99 мг 1300 мг 51.2% 24.2% 195 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 2.6% 1822 г
Хлор, Cl 1019.8 мг 2300 мг 44.3% 20.9% 226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2946 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3807 г
Кобальт, Co 2.798 мкг 10 мкг 28% 13.2% 357 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4184 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3022 г
Молибден, Mo 3.49 мкг 70 мкг 5% 2.4% 2006 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 5.371 мкг 55 мкг 9.8% 4.6% 1024 г
Фтор, F 54.37 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7357 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлетки на скорую составляет 212 кКал.

  • Порция = 151 гр (320.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ НА СКОРУЮ

Котлетки на скорую богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 44,3 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Котлетки на скорую

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки на скорую, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки на скорую, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги