Рецепт Запеканка 29.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 29.10.24

Тыква тушеная 19.08.23 482 г
Яйцо куриное 228 г
Кефир Простоквашино 3,2 246 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 100 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 15 г
Яблоко Гренни Смит 369 г
мандарин без кожуры 56 г
Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 29.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.1% 1689 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.6% 1120 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5% 1711 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 4.6% 1856 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 161.678 мкг ~
бета Каротин 973.145 мг 5 мг 19462.9% 16677.7% 1 г
бета Криптоксантин 673.931 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 489.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин В4, холин 49.35 мг 500 мг 9.9% 8.5% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.661 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6005 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 2.8% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3049 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.897 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1283 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9949 мг 20 мг 5% 4.3% 2010 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.36 мг 2500 мг 7.2% 6.2% 1394 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3537 г
Кремний, Si 9.433 мг 30 мг 31.4% 26.9% 318 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Натрий, Na 27.9 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4659 г
Сера, S 40.36 мг 1000 мг 4% 3.4% 2478 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 5.9% 1441 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2372 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3282 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 18.7% 459 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 26.721 мг 2 мг 1336.1% 1144.9% 7 г
Медь, Cu 67.44 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1483 г
Молибден, Mo 3.245 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2157 г
Никель, Ni 2.302 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.781 мкг 55 мкг 10.5% 9% 951 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10471 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2907 г
Цинк, Zn 88.1376 мг 12 мг 734.5% 629.4% 14 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.672 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 29.10.24 составляет 116,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (151.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 29.10.24

Запеканка 29.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 19462,9 %, кремнием - 31,4 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 1336,1 %, цинком - 734,5 %

Чем полезен Запеканка 29.10.24

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 29.10.24, калорийность 116,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 29.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги