Рецепт Греча с яйцом и кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с яйцом и кабачки

Кабачок (Жарка)	279.5 г
Чеснок (Жарка)	12.4 г
Оливковое масло	3.8 г
Сок лимонный	4.4 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	285.1 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	68.4 г
Camambert Classic	24.6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с яйцом и кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.3 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1646 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	6.5%	1520 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.8%	1436 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	5.2%	1872 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	11.7%	833 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	3.3%	2956 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.4 мкг	900 мкг	3.8%	3.7%	2616 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	4.7%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	5.6%	1765 г
Витамин В4, холин	39.27 мг	500 мг	7.9%	7.7%	1273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.234 мг	5 мг	4.7%	4.6%	2137 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	6.5%	1493 г
Витамин В9, фолаты	9.402 мкг	400 мкг	2.4%	2.3%	4254 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	2.3%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	3.92 мг	90 мг	4.4%	4.3%	2296 г
Витамин D, кальциферол	0.302 мкг	10 мкг	3%	2.9%	3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	2.2%	4286 г
Витамин Н, биотин	2.961 мкг	50 мкг	5.9%	5.8%	1689 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.5985 мг	20 мг	8%	7.8%	1251 г
Ниацин	0.892 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.42 мг	2500 мг	7.7%	7.5%	1299 г
Кальций, Ca	22.99 мг	1000 мг	2.3%	2.2%	4350 г
Кремний, Si	27.047 мг	30 мг	90.2%	88.2%	111 г
Магний, Mg	39.81 мг	400 мг	10%	9.8%	1005 г
Натрий, Na	20.6 мг	1300 мг	1.6%	1.6%	6311 г
Сера, S	40.76 мг	1000 мг	4.1%	4%	2453 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	10.1%	967 г
Хлор, Cl	28.1 мг	2300 мг	1.2%	1.2%	8185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37 мкг	~
Бор, B	8.9 мкг	~
Ванадий, V	2.8 мкг	~
Железо, Fe	1.654 мг	18 мг	9.2%	9%	1088 г
Йод, I	3.45 мкг	150 мкг	2.3%	2.2%	4348 г
Кобальт, Co	2.527 мкг	10 мкг	25.3%	24.7%	396 г
Литий, Li	0.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.3275 мг	2 мг	16.4%	16%	611 г
Медь, Cu	142.74 мкг	1000 мкг	14.3%	14%	701 г
Молибден, Mo	8.065 мкг	70 мкг	11.5%	11.2%	868 г
Никель, Ni	2.379 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	6.117 мкг	55 мкг	11.1%	10.9%	899 г
Титан, Ti	5.57 мкг	~
Фтор, F	53.69 мкг	4000 мкг	1.3%	1.3%	7450 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	4%	2427 г
Цинк, Zn	0.6298 мг	12 мг	5.2%	5.1%	1905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.675 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.464 г	от 4.7 до 16.8 г	9.9%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.664 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.389 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.086 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.184 г	min 16.8 г	7%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.431 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.477 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.08 г	~

Энергетическая ценность Греча с яйцом и кабачки составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.3 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С ЯЙЦОМ И КАБАЧКИ

Греча с яйцом и кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 90,2 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 16,4 %, медью - 14,3 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Греча с яйцом и кабачки

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греча с яйцом и кабачки, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с яйцом и кабачки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2024-10-12

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2024-10-24

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-10-23

Калорийность: 1211 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Суп из белых грибов Сочи

Яблочно-морковное пюре

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе