Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 221 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 72 г
Бульон куриный 1200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.6% 1407 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.8% 2547 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2755 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 12.4% 1202 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 14% 1068 г
Лютеин + Зеаксантин 0.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.9% 2195 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8611 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.595 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3135 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1316 мг 20 мг 10.7% 16% 938 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.19 мг 2500 мг 9.7% 14.5% 1032 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6464 г
Кремний, Si 11.366 мг 30 мг 37.9% 56.6% 264 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 7.9% 1883 г
Натрий, Na 102.18 мг 1300 мг 7.9% 11.8% 1272 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 12.2% 1218 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 1.5% 10150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 26.11 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 7.9% 1897 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 36.3% 411 г
Литий, Li 5.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 12.5% 1192 г
Медь, Cu 127.45 мкг 1000 мкг 12.7% 19% 785 г
Молибден, Mo 8.38 мкг 70 мкг 12% 17.9% 835 г
Никель, Ni 21.115 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 3.906 мкг 55 мкг 7.1% 10.6% 1408 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 15.08 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40445 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.5292 мг 12 мг 4.4% 6.6% 2268 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,9 %, кобальтом - 24,3 %, медью - 12,7 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты