Рецепт Омлет с рыбой МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с рыбой МОЙ

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [5 Морей] 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с рыбой МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.9% 717 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.3% 636 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 11.2% 698 г
Ретинол 0.102 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2315 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.9% 994 г
Витамин В4, холин 92.1 мг 500 мг 18.4% 14.4% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 8.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.707 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10790 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 6.2% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2% 3866 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 7.862 мкг 50 мкг 15.7% 12.3% 636 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4171 мг 20 мг 7.1% 5.5% 1411 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.05 мг 2500 мг 5% 3.9% 2015 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Кремний, Si 1.344 мг 30 мг 4.5% 3.5% 2232 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 2% 4069 г
Натрий, Na 154.3 мг 1300 мг 11.9% 9.3% 843 г
Сера, S 70.14 мг 1000 мг 7% 5.5% 1426 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 8% 970 г
Хлор, Cl 229.77 мг 2300 мг 10% 7.8% 1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1481 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2131 г
Кобальт, Co 5.289 мкг 10 мкг 52.9% 41.3% 189 г
Литий, Li 6.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3190 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 4.8% 1607 г
Молибден, Mo 4.406 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1589 г
Никель, Ni 2.911 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 11.444 мкг 55 мкг 20.8% 16.2% 481 г
Фтор, F 39.06 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10241 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.493 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2434 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.578 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.017 г min 16.8 г 12% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с рыбой МОЙ составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С РЫБОЙ МОЙ

Омлет с рыбой МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 15,7 %, кобальтом - 52,9 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Омлет с рыбой МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с рыбой МОЙ, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с рыбой МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы